Poznaj 3 wyjątkowe kawy do metod przelewowych!
Przelewowe metody parzenia kawy zdobywają coraz większą popularność wśród miłośników tego aromatycznego naparu. Ale czym dokładnie są te metody? I jakie kawy najlepiej sprawdzą się w tej technice?
W tym artykule przedstawimy Wam trzy wyjątkowe kawy, które doskonale nadają się do przelewowych metod parzenia, takich jak Aeropress, drip, Chemex oraz ekspresy przelewowe. Poznajcie Przelewową Klasyczną, Przelewową Tropikalną i Przelewową Owocową – idealne wybory dla każdego smakosza.
Czym są przelewowe metody parzenia kawy?
Przelewowe metody parzenia kawy to techniki, które pozwalają na uzyskanie czystego i pełnego smaku naparu, poprzez powolne przepuszczanie gorącej wody przez zmieloną kawę. Dzięki kontrolowanemu procesowi parzenia, możemy wydobyć pełen bukiet aromatów z ziaren, co przekłada się na wyjątkowe doznania smakowe.
Wśród najpopularniejszych metod przelewowych wyróżniamy:
- Drip (drip coffee) – metoda polegająca na przelewaniu gorącej wody przez zmieloną kawę umieszczoną w papierowym filtrze, zazwyczaj przy użyciu specjalnego urządzenia zwanej dripperem.
- Aeropress – urządzenie składające się z dwóch cylindrów, które pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie kawy, łącząc zalety metod przelewowych i ciśnieniowych.
- Ekspres przelewowy - przy jego pomocy dosłownie w kilka minut możesz przygotować od 1 do nawet 5 filiżanek kawy jednocześnie, co sprawia, że jest doskonałym rozwiązaniem do śniadań w licznym gronie lub w biurze.
- Chemex – elegancki i stylowy sposób parzenia kawy, wykorzystujący szklany dzbanek i papierowy filtr, co pozwala na uzyskanie klarownego i aromatycznego naparu.
Teraz, gdy już wiemy, czym są przelewowe metody parzenia kawy, przyjrzyjmy się trzem wyjątkowym kawom, które idealnie się do nich nadają.
Słodka i czekoladowa - Przelewowa Klasyczna
Kawa ziarnista Przelewowa Klasyczna to idealne połączenie uwielbianych, klasycznych profili smakowych, takich jak słodka czekolada, karmel i miód. Nasza autorska mieszanka ziaren stuprocentowej arabiki jakości speciality oraz jasny, ale delikatnie wydłużony profil palenia niweluje goryczkę i kwasowość, nadając kawie delikatny smak.
Profil smakowy: W filiżance Przelewowej Klasycznej zaskoczy Cię przyjemna słodycz z czekoladą w roli głównej. To kawa, która doskonale komponuje się z deserami i jest idealna na popołudniową przerwę.
Dla kogo ją polecamy? Jeśli jesteś wielbicielem słodkich, czekoladowych nut w kawie, Przelewowa Klasyczna jest dla Ciebie. Dzięki swojej wszechstronności i delikatnemu profilowi smakowemu, to idealny wybór na każdą okazję.
Lekka i kwiatowa, czyli Przelewowa Tropikalna
Kawa ziarnista Przelewowa Tropikalna to mieszanka trzech arabik z trzech kontynentów. To unikatowe połączenie ziaren jakości speciality o różnych obróbkach: Anaerobic Honey i Natural, wypalonych jasno pod metody przelewowe.
Profil smakowy: W filiżance Przelewowej Tropikalnej możesz spodziewać się egzotycznych owoców oraz delikatnych nut kwiatowych i herbacianych. W dużym skrócie będzie lekko i kwiatowo.
Dla kogo ją polecamy? Przelewowa Tropikalna to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie lekkość i świeżość w kawie. Jej egzotyczny smak i aromat przeniosą Cię w tropikalne klimaty, nawet podczas codziennej przerwy.
Soczysta i orzeźwiająca - Przelewowa Owocowa
Kawa ziarnista Przelewowa Owocowa to mix dwóch stuprocentowych arabik pochodzących z Kolumbii i Gwatemali, które poddane zostały odmiennym obróbkom: natural i fully washed. Dzięki takiej kombinacji i jasnemu profilowi palenia, uzyskaliśmy napar, w którym delikatny smak słodkich owoców wzbogacony zostaje o soczysty, kwaskowaty finał.
Profil smakowy: W filiżance Przelewowej Owocowej znajdziecie dużą dawkę owoców, dlatego wolimy mówić o niej soczysta i orzeźwiająca. To kawa, która pobudza zmysły i orzeźwia jak żaden inny napar.
Dla kogo ją polecamy? Jeśli szukasz kawy, która dostarczy Ci energii i odświeży Twoje zmysły, Przelewowa Owocowa jest strzałem w dziesiątkę. Jej intensywny, owocowy smak sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność.
Podsumowując, przelewowe metody parzenia kawy to doskonały sposób na odkrycie pełni smaków i aromatów, jakie kryją się w ziarnach. Przelewowa Klasyczna, Tropikalna i Owocowa to trzy wyjątkowe mieszanki, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wybierz swoją ulubioną i ciesz się doskonałą kawą każdego dnia!