Michał Mec

Do Coffee & Sons trafiłem dość przypadkowo. W poprzedniej firmie sprzedającej kawę powiększono mi teren do obsługi o część woj. lubelskiego i to w Lublinie zobaczyłem Kaffe 2009 (stara nazwa palarni) w sporej ilości lokali. Od jakiegoś czasu chciałem zmienić pracę. Powstał wtedy pomysł transferu z dużego koncernu do małej firmy z własną palarnią kawy. Znalazłem numer telefonu, zadzwoniłem w grudniu 2015 do właściciela, umówiliśmy się na rozmowę i od maja 2016 jestem w zespole

W Coffee & Sons zajmuję się na co dzień promocją naszej marki kawy na terenie województwa podkarpackiego, świętokrzyskiego i małopolskiego. Odwiedzam klientów z nami współpracującymi, kontroluję jakość kawy i rozwiązuję rozmaite problemy. Prowadzę szkolenia dla Baristów, czasem też usuwam różne awarie przy ekspresach.

W naszej firmie najbardziej mnie kręci spokój, dobra atmosfera, brak przesadnej kontroli, bardzo duża swoboda w działaniu, zaufanie, bardzo dobre produkty, fajny, młody zgrany zespół specjalistów w branży.

Czuję się ekspertem w budowaniu relacji z Klientami i współpracy z nimi przez długie lata. Doskonale znam się na ekspresach ciśnieniowych, parzeniu kawy oraz przekazywaniu wiedzy pracownikom moich Klientów. Jestem też coraz lepszy w usuwaniu awarii ekspresów.

Gdybym nie zajmował się kawą to pewnie zostałbym: Praca, którą wykonuję, trochę biurowa, większość w ruchu, w trasie, gdzie każdy dzień jest inny, odpowiada mi. Najprawdopodobniej więc promowałbym jako przedstawiciel handlowy inne ciekawe produkty jak np. wino. Jakbym był bardzo dobrym muzykiem to mógłbym żyć z grania muzyki i podróżowania po świecie

Ulubiona kawa Michała Meca

Gorące cappuccino z dużą ilością mlecznej piany - zawsze gdy zacznę dzień od takiego zestawu wiem, że wszystko potoczy się dobrze

Dowiedz się więcej >