
Aksamitna w smaku, delikatna z przyjemnymi nutami owocowymi i wysoką słodyczą aż do ostatniej kropli. Taki właśnie jest Poranny Przelew 04, czyli ziarna pochodzące z Brazylii z regionu Cascavel Verde!
Kawa została nazwana na cześć grzechotnika znanego jako Cascavel, który jest niezbędny dla ekosystemu kawy i występuje właśnie w tych okolicach. Zbiory wiśni kawowych odbywają się od kwietnia do września na ogromnych, zmechanizowanych farmach. Dzięki ciągłemu rozwojowi gospodarstw rolnicy uprawiający drzewka kawowe potrafią zbierać tylko najwyższej jakości owoce. Wysokie płace, odpowiednie usytuowanie farm, ciągła mechanizacja pozytywnie wpływają na jakość kawy z Brazylii.
Kawa jakości speciality poddana została obróbce naturalnej (pulped natural) i uzyskała ponad 84 punkty w 100 stopniowej skali jakości.
Rekomendowany sposób przygotowania: aeropress, drip, French Press, ekspres przelewowy.
Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a posmak jaki nam towarzyszy podczas picia pochodzi ze specyfiki ziaren, oraz procesu wypalania.
Szczegóły: