- Nowość
Kawa ziarnista Rwanda Gituntu MAHEMBE FW 85+
Darmowa dostawa od 149 zł
1 - 2 dni robocze
Speciality 85+
Jasno palona arabika jakości Speciality z Rwandy, pochodząca z farmy Gituntu i obrabiana w Nyagatare Washing Station prowadzonej przez Mahembe. Kawa uzyskała 87 pkt w skali SCA, co potwierdza jej wysoką jakość, czystość i złożoność. Obróbka washed podkreśla klarowny, elegancki profil z nutami czarnej herbaty i cytrusów.
Metody parzenia
chemex
aeropress
drip
Profil smakowy
czarna herbata
cytrusy
Jasno palona arabika jakości speciality 85+
Rwanda Mahembe Gituntu Washed to starannie wyselekcjonowana, jasno palona arabika jakości speciality, oceniona na 87 pkt w skali SCA. To kawa stworzona dla osób ceniących czystość smaku, elegancką strukturę i świeży, lekko owocowy profil. W filiżance dominują nuty czarnej herbaty i cytrusów, tworząc napar klarowny, lekki i przyjemnie orzeźwiający.
Obróbka washed pozwala wydobyć z tej kawy wyjątkową czystość, przejrzystość i elegancję. Dzięki wykorzystaniu naturalnej wody źródlanej z wysokich gór w pobliżu lasu Nyungwe profil pozostaje świeży, cytrusowy i wyraźnie herbaciany, z delikatnym, soczystym finiszem.
.jpg)

Wyjątkowa czystość smaku
Kawa obrabiana w Nyagatare Washing Station pochodzi z zachodniej części Rwandy, z wysokogórskiego obszaru położonego w pobliżu lasu Nyungwe. Region ten, z uprawami na wysokości około 1800–2000 m n.p.m., sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców kawowca, co przekłada się na większą słodycz, złożoność i czystość profilu.
Nyagatare współpracuje z lokalnymi producentami kawy oraz przyjmuje starannie wyselekcjonowane owoce, które są dostarczane bezpośrednio do stacji. W przypadku obróbki washed kawa zyskuje wyjątkowo klarowny i elegancki charakter: aromat czarnej herbaty, cytrusową świeżość oraz czysty, lekki finisz.
Szczegóły produktu
- Skład
- Arabika (single)
- Metody parzenia
- aeropress, chemex, drip
- Profil smakowy
- cytrusy, czarna herbata
- Profil palenia
- PRZELEW
- Kwasowość
- średnia
- Gorycz
- niska
- Słodycz
- średnia
- Punktacja
- 87 / 100 pkt.
- Kraj pochodzenia
- Rwanda
- Region
- sektor Mahembe, dystrykt Nyamasheke
- Wysokość upraw
- 1800 - 2000 m n.p.m.
- Obróbka
- fully washed
- Odmiana
- Bourbon
Dodatkowe informacje :
- Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a charakterystyczny gładki i słodki smak, głęboki aromat, oraz posmak jaki nam towarzyszy podczas picia, pochodzi ze specyfiki ziaren, a także procesu wypalania.
- Projekt dofinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój, działanie 3.2. Wsparcie wdrożeń wyników prac B+R.





