- Nowość
Kawa ziarnista Rwanda Gituntu MAHEMBE NA 85+
Darmowa dostawa od 149 zł
1 - 2 dni robocze
Speciality 85+
Słodka, soczysta i pełna słodkich owoców Rwanda z farmy Gituntu. Obróbka natural podkreśla jej deserowy charakter - w filiżance pojawiają się nuty poziomek i dojrzałych truskawek, a całość prowadzi do długiego, owocowego finiszu. Wysoka ocena 87,75 pkt w skali SCA potwierdza wyjątkową jakość tej partii.
Metody parzenia
chemex
aeropress
drip
Profil smakowy
truskawki
poziomki
Jasno palona arabika jakości speciality 85+
Rwanda Mahembe Gituntu Natural to jasno palona arabika z Rwandy, oceniona na aż 87,75 pkt w skali SCA. To kawa o wyjątkowo soczystym, słodkim profilu, w którym dominują nuty poziomek i dojrzałych truskawek. Obróbka natural nadaje jej pełniejszy, bardziej owocowy charakter, podkreślając wrażenie czerwonych owoców, deserowej słodyczy i długiego, przyjemnego finiszu.
Wysoka jakość surowca, precyzyjna praca na stacji oraz naturalna metoda obróbki pozwalają wydobyć z tej kawy jej najbardziej soczysty i słodki charakter. W metodach przelewowych daje intensywny, aromatyczny napar z nutami poziomek, truskawek i przyjemnym, owocowym wykończeniem.
.jpg)

Wyjątkowa czystość smaku
Owoce pochodzą z farmy Gituntu w zachodniej części Rwandy, a ich obróbka odbywa się w Nyagatare Washing Station prowadzonej przez Mahembe. To region wysokich gór, położony w pobliżu lasu Nyungwe, gdzie kawa rośnie na wysokości około 1800–2000 m n.p.m. Takie warunki sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców, budowaniu naturalnej słodyczy i większej złożoności smaku.
Dziś Mahembe prowadzi stacje obróbki w zachodniej Rwandzie i współpracuje z lokalnymi producentami, dbając o selekcję owoców oraz przejrzysty, zrównoważony łańcuch wartości.
Szczegóły produktu
- Skład
- Arabika (single)
- Metody parzenia
- aeropress, chemex, drip
- Profil smakowy
- poziomki, truskawki
- Profil palenia
- PRZELEW
- Kwasowość
- średnia
- Gorycz
- niska
- Słodycz
- wysoka
- Punktacja
- 85.75 / 100 pkt.
- Kraj pochodzenia
- Rwanda
- Region
- sektor Mahembe, dystrykt Nyamasheke
- Wysokość upraw
- 1800 - 2000 m n.p.m.
- Obróbka
- natural
- Odmiana
- Bourbon
Dodatkowe informacje :
- Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a charakterystyczny gładki i słodki smak, głęboki aromat, oraz posmak jaki nam towarzyszy podczas picia, pochodzi ze specyfiki ziaren, a także procesu wypalania.
- Projekt dofinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój, działanie 3.2. Wsparcie wdrożeń wyników prac B+R.





