Kawa ziarnista Południowe Italiano

Topowa mieszanka w stylu włoskim, w której znajdziecie 100% ziaren Arabiki.

28,90 zł

Dodaj do listy życzeń

Dodatkowe pole

Waga
Ilość

Inspiracją do stworzenia mieszanki Południowe Italiano była nasza ostatnia wizyta w Neapolu. Wypiliśmy tam klasyczne włoskie espresso, które postanowiliśmy przenieść do naszych filiżanek.

Tutaj, w odróżnieniu od typowych włoskich kaw, użyliśmy tylko ziaren 100% Arabiki, dzięki czemu uzyskaliśmy nuty czekolady deserowej i karmelu, oraz bardzo niską kwasowość. 

Pijąc tę kawę wyobraź sobie, że siedzisz przy kawiarnianym stoliku w małej włoskiej uliczce… ten dzień musi być dobry!

Rekomendowany sposób przygotowania: ekspres kolbowy, kawiarka, french press, ekspres automatyczny, tradycyjny (zalewajka)

Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a charakterystyczny gładki i słodki smak, głęboki aromat, oraz po smak jaki nam towarzyszy podczas picia, pochodzi ze specyfiki ziaren, a także procesu wypalania na rzemieślniczym piecu Gothot z 1958 r.

Metody parzenia
ekspres kolbowy, french press, kawiarka, zalewajka
Profil smakowy
czekolada deserowa i karmel
Skład
Arabika (mieszanka)
Profil palenia
Espresso (ciemny)
kwasowość
niska
gorycz
średnia
słodycz
średnia
jakość kawy speciality
83 - 85 pkt