Kawa ziarnista Południowe Italiano
Topowa mieszanka w stylu włoskim, w której znajdziecie 100% ziaren Arabiki.
Dodatkowe pole
Inspiracją do stworzenia mieszanki Południowe Italiano była nasza ostatnia wizyta w Neapolu. Wypiliśmy tam klasyczne włoskie espresso, które postanowiliśmy przenieść do naszych filiżanek.
Tutaj, w odróżnieniu od typowych włoskich kaw, użyliśmy tylko ziaren 100% Arabiki, dzięki czemu uzyskaliśmy nuty czekolady deserowej i karmelu, oraz bardzo niską kwasowość.
Pijąc tę kawę wyobraź sobie, że siedzisz przy kawiarnianym stoliku w małej włoskiej uliczce… ten dzień musi być dobry!
Rekomendowany sposób przygotowania:
- • ekspres kolbowy
- • kawiarka
- • french press
- • ekspres automatyczny
- • tradycyjny (zalewajka)
Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a charakterystyczny gładki i słodki smak, głęboki aromat, oraz po smak jaki nam towarzyszy podczas picia, pochodzi ze specyfiki ziaren, a także procesu wypalania.
Kawę Południowe Italiano możesz zamówić w opakowaniach 250 g, 1 kg, 3 x 1 kg oraz 10 x 1 kg- opcja idealna do biura.
Projekt dofinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój, działanie 3.2. Wsparcie wdrożeń wyników prac B+R
- Skład
- Arabika (mieszanka)
- Metody parzenia
- ekspres kolbowy, kawiarka, french press, zalewajka
- Profil smakowy
- czekolada deserowa i karmel
- Profil palenia
- ESPRESSO (ciemniejszy)
- kwasowość
- niska
- gorycz
- średnia
- słodycz
- średnia
- jakość kawy speciality
- 83 - 85 pkt
- Kraj pochodzenia
- Brazylia