Idealna kawa dla miłośników intensywnego i długiego posmaku słodyczy w filiżance. Dzięki połączeniu dwóch arabik z ameryki centralnej oraz południowej uzyskaliśmy kremowe espresso z dominacją toffi i nutami marcepanu. Najczęściej wybierana mieszanka przez restauratorów.
Szczegóły:
- profil smakowy: karmel i kakao
- skład: arabika
- rekomendowany sposób przygotowania: ekspres automatyczny (kolbowy), kawiarka, french press, tradycyjny (zalewajka)
- stopień palenia: średni
- zawartość kofeiny: średnia
- kwasowość: niska
- gorycz: średnia
- słodycz: wysoka
Nasza kawa nie jest aromatyzowana, a posmak jaki nam towarzyszy podczas picia pochodzi ze specyfiki ziaren, oraz procesu wypalania.